皇封贡品----铁棍山药

2017-07-18 10:19:39 admin 213

   铁棍山药,产自古怀庆府(今焦作境内)。因体质坚重,入水久煮不散,手持两根相互撞击铿锵作响而不宜折断,故得名“铁棍山药”。它是怀山药中的极品,现代科学研究对各地区所产山药做有效成分分析后,皆认为怀山药为各地山药之首,故铁棍山药又堪称“山药之尊”,可药食兼用,食之“甘、面、香、甜”。对人体具有补中益气,健脾补虚,固肾益精,调节血糖,抗衰老,增强人体免疫力和美容养颜等多方面保健作用。

    近几年,随着人们饮食观念的变化,在充分享受生活的同时,更加珍爱生命,崇尚健康,开始把目光投向纯天然食疗上,电视媒体也在不断向大众介绍各种产品的食疗方法 。特别是中央电视台《健康之路 》节目多次制作铁棍山药的专题,由著名节目主持人和权威专家生动讲解铁棍山药的营养价值。胡锦涛总书记更是于08年金秋亲临河南焦作温县铁棍山药种植基地视察。铁棍山药让越来越多的人们了解它,食用它。


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